レストラン・ナルカミ
お客様、お一人お一人のご要望に少しでも近づきたくて
大人のわがままを楽しんでいただけるレストランでありたくて
もっともっとフレンチをナルカミを楽しんでいただきたくて
そんな思いを抱き、ご提案いたします。
(お一人様3品以上ご注文いただきますと、当店よりデザート・食後のお飲物をサービスさせていただきます。)
・季節のスペシャリテ ¥2,000
・エピス風味の真空調理で仕上げた鳩と様々な野菜“農園” ¥2,000
・手間を惜しまないでセップ茸とキタアカリのグラタン ¥1,600
・エスカルゴのフリカッセ へーゼルナッツの帽子をのせて ¥1,800
・空豆のスープ 帆立貝のポワレと ¥1,600
・フォワグラと蟹肉のコロッケ仕立て、モリーユ茸のソース ¥1,800
・パセリとレモンのリゾット NYスタイル ¥1,300
・サラダセゾン トリュフヴィネガーで和えた贅沢なサラダ ¥1,400
・富山湾平目の低温燻製調理と燻製風味のカスタードソース ¥2,200
・富山湾鮮魚のポワレ&野菜のコレクション
ザクロ風味のソースとオレンジのフレーバーオイル ¥1,800
・蝦夷鮑 マディラ酒のグラッセ 肝のソース ¥3,200
・シャラン産 鴨胸肉のロティ ソースベールとバルサミコのコントラスト ¥2,800
・仔羊のロティ 黄ピーマン・黄トマト・サフランのソースジョンヌ ¥2,600
・短角牛フィレ肉のポワレと頬肉のブレゼ 2種の調理 ¥3,800
この他にもまだまだ新しいアラカルトメニューがございます。
詳細は、MENUのページをご覧ください。
又、少しずつ、色々なお料理を召しあがりたいお客様には、
従来通りワゴンデザートをお楽しみ頂けるコース料理(ナルカミ コレクション)も御用意しております。
おまかせ前菜4品+お魚料理+ワゴンデザート ¥ 7,350
おまかせ前菜4品+お魚料理+お肉料理+ワゴンデザート ¥10,500
おまかせ前菜4品+スペシャリテのお皿+お魚料理+お肉料理+ワゴンデザート ¥13,650
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
暦の上では春を迎えますが、厳しい寒さですね。
世の中的にも厳しい状況が続いておりますが、
そんな事ばかりは言ってられない!
おおいに楽しもうじゃないかー!
という事で今月も開催決定しました。
ブションて何ですか?
聞きなれない言葉だと思いますが。
パリにビストロがあるように、リヨンにはブションと呼ばれる
皆が集まり賑わう場所があります。
食いしん坊文化の息づくリヨンのブション
その雰囲気をイメージして営業しますので
お楽しみに!
お好きな料理と心ゆくまでワインを楽しんで!!
開催日:2月28日(火)
時間 :19:00〜23:00(お食事L.O.)
料金 :お一人様 7,500円(お料理3品+フリードリンク)税・サ込
※(お席に限りがございますので、ご予約はお早めに!)
各12時〜15時 参加費用 7,500円(税・サービス料込み)
詳しくは、SCHOOLのページをご覧ください。